商務(wù)酒店一般應(yīng)具有良好的通訊條件，具備大型會議廳和宴會廳，以滿足客人簽約、會議、社交、宴請等商務(wù)需要。

 

經(jīng)濟(jì)型酒店基本以客房為主，沒有過多的公共經(jīng)營區(qū)。必備的公共區(qū)域如大堂的裝飾也不宜太華貴。應(yīng)給人以大方實(shí)用美觀的感覺。

 

在進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候必須考慮經(jīng)營和管理。設(shè)計(jì)是深入酒店經(jīng)營方方面面的過程?？头俊N房、倉儲、餐廳等等，很多酒店功能的組成部分都應(yīng)成為設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。酒店的設(shè)計(jì)師從某種程度上講為管理者服務(wù)的，設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)能為管理者提高效率，減少消耗。而管理者是為投資人和業(yè)主工作的，目的是為投資主體賺取利潤。當(dāng)今酒店的設(shè)計(jì)和建筑越來越不需要程式化的工作，更需要的是不斷地創(chuàng)新。酒店設(shè)計(jì)要適合酒店的經(jīng)營和管理，也一定要適應(yīng)酒店的經(jīng)營理念。

 

酒店家具選購的原則

 

酒店家具的投資占酒店總投資的10%以上。家具的選擇不僅要考慮美觀，還要考慮材料的環(huán)保耐用和客人的功能要求。購買商務(wù)酒店家具應(yīng)遵循以下六個(gè)原則。

 

一、風(fēng)格合適 

酒店內(nèi)的家具是為顧客提供服務(wù)的物質(zhì)載體。家具的個(gè)性和風(fēng)格應(yīng)與酒店的整體風(fēng)格保持一致，避免整體豪華家具的簡單裝飾，考慮顧客的喜愛和消費(fèi)觀念，滿足顧客的審美情趣，將功能放在首位。 

 

二、一次性投資及折舊率 

酒店開業(yè)需要一次性投入較大，購買中高檔家具要考慮整體預(yù)算。在滿足整體預(yù)算的前提下，要考慮家具的折舊和生命周期，盡可能選擇耐用、堅(jiān)固、低折舊的家具。

 

三、環(huán)境保護(hù)原則 

酒店家具選材首先要考慮環(huán)保原則。刨花板、纖維板、膠水、油漆都向人體釋放有害氣體，盡量避免使用這些材料。如果使用，必須購買符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)且對人體危害較小的材料。 

 

四、防水、防潮、防火、耐高溫 

酒店房間、書桌、床頭柜等。是客人可以隨意擺放東西的地方，比如水杯和水壺。水經(jīng)常溢出是不可避免的。衛(wèi)生間、餐廳布置家具時(shí)，還應(yīng)考慮防潮、防污材料。

客房內(nèi)吸煙、使用火柴會損壞家具表面，甚至引發(fā)火災(zāi)，這就要求家具有更好的防火阻燃效果。

耐磨抗翹和抗摔 

房間、餐廳、會議室是客人經(jīng)常進(jìn)入的地方，這些地方的家具必須耐磨、防摔。